µÚ·Î°¡±â

µ¥Àϸ®

µÚ·Î°¡±â

¼¼°è10´ë ¾ÇÃë À½½Ä ¸®½ºÆ® ÄÚ¸¦ Â´Â ³¿»õ! ÄÚ ³¡À» Â´Â ³¿»õ¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â À½½Ä 10°¡Áö ±Û : ¾ÈÇý¼±

Ä«Ä«¿Àä³Î µî·Ï¿Ï·á ?

³»¿ª È®ÀÎ

     

    ¼¼»óÀº ³Ð°í ¸ÀÀÖ´Â À½½ÄÀº ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸¹°í ¸¹Àº À½½Ä Áß¿¡ È£ºÒÈ£°¡ Á¤È®È÷ °¥¸®´Â ¾ÇÃë À½½Äµµ Á¸ÀçÇÑ´Ù´Â »ç½Ç! ´ëºÎºÐÀÇ ¾ÇÃë À½½ÄµéÀº °¢ ³ª¶ó¿¡¼­ ¿À·§µ¿¾È ÀüÇØ ³»·Á¿À´Â ÀüÅë ÀÖ´Â À½½ÄÀ¸·Î ¾ÇÃë À½½ÄÀ» ÁÁ¾ÆÇÏ´Â »ç¶÷µéÀº ¡®ÀÌ°É ¿Ö ¸ø ¸ÔÁö?¡¯¶ó´Â ¹ÝÀÀÀ» º¸Àδٰí ÇÑ´Ù.

    ´Ù¾çÇÑ À½½Ä °¡¿îµ¥ ¾öû³­ ³¿»õ¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â ¼¼°è ¾ÇÃë À½½Ä 10°¡Áö¸¦ ¼±Á¤ÇغôÙ. ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­ °Ç°­½ÄÇ°À¸·Î ¾Ë·ÁÁø û±¹ÀåÀ̳ª ¸·°É¸®¿Í ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ±Ý»ó÷ȭ¸¦ ÀÚ¶ûÇÏ´Â »ïÇÕÀ¸·Î À¯¸íÇÑ È«¾îµµ Æ÷ÇԵǾî ÀÖÀ¸´Ï Àç¹Ì »ï¾Æ ÀÐ¾î º¸ÀÚ.

     

     

    1. ÃëµÎºÎ

     

    ¿¹´É ÇÁ·Î±×·¥¿¡¼­ °¡²û¾¿ ¹úÄ¢ À½½ÄÀ¸·Î µîÀåÇÏ´Â ÃëµÎºÎ´Â µÎºÎ¸¦ »èÇô ¸¸µç Áß±¹ÀÇ À½½ÄÀ¸·Î ÀÏ´Ü ÃëµÎºÎ ³¿»õ¸¦ ¸ÃÀ¸¸é ½Ä¿åÀÌ ±Þ°ÝÈ÷ ¶³¾îÁø´Ù°í ÇÑ´Ù. ä¼Ò¿Í Çãºê, Çػ깰 µîÀ» ¹ßÈ¿½ÃŲ ¼Ò±Ý¹°¿¡ µÎºÎ¸¦ ´ã°¡ ¿À·§µ¿¾È ¹ßÈ¿ÇØ ¸¸µç ÃëµÎºÎ´Â ¿ªÇÑ ¾²·¹±â ³¿»õ ¶Ç´Â Çϼö±¸ ³¿»õ°¡ ³ª´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

     

     



    2. ³´¶Ç/û±¹Àå

     

    ÄáÀ» ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¸¸µç ¿ì¸®³ª¶óÀÇ Ã»±¹Àå°ú ÀϺ»ÀÇ ³´¶Ç´Â ¼­¾ç »ç¶÷µéÀÌ ³¿»õµµ ¸Ã±â Èûµé¾î ÇÏ´Â À½½ÄÀ¸·Î, ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼­µµ û±¹Àå ³¿»õ¸¦ ¸Ã±â Èûµé¾îÇϰųª ¸ÔÁö ¸øÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀÇ¿Ü·Î ¸¹´Ù°í ÇÑ´Ù. º¸Åë û±¹ÀåÀº Âî°³·Î ²ú¿© ¸Ô°Å³ª ȯ, ºÐ¸»·Î ¸¸µé¾î ¸Ô´Â °ÍÀÌ º¸ÅëÀ̸ç, ÀϺ»ÀÇ ³´¶Ç´Â °£Àå°ú °ÜÀÚ, ´Þ°¿ µîÀ» ¼¯¾î ¹ä, ±¹¼ö µî¿¡ ¾ñ¾î ¸Ô´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

     

     

    3. È«¾î

     

    ¸Ô´Â »ç¶÷º¸´Ù ¸ø ¸Ô´Â »ç¶÷ÀÌ ´õ ¸¹Àº ¾ÇÃë À½½ÄÀ¸·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â ¿ì¸®³ª¶óÀÇ È«¾î´Â Åå ½î´Â ¸À°ú ÄÚ¸¦ Â´Â ¾Ï¸ð´Ï¾Æ ³¿»õ·Î À¯¸íÇÏ´Ù. ÁÖ·Î »îÀº µÅÁö°í±â, ±èÄ¡¿Í ÇÔ²² »ïÇÕÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª ¹«Ä§À¸·Î ¸¸µé¾î ¸Ô´Â°¡ ÇÏ¸é ¸·°É¸® ¾ÈÁַεµ ¼Õ»öÀÌ ¾ø´Âµ¥, ¸·°É¸®°¡ È«¾îÀÇ µ¶ÇÑ ¾Ï¸ð´Ï¾Æ ³¿»õ¸¦ ÁßÈ­½ÃŲ´Ù°í ÇÑ´Ù.

     

     

    4. ÇÇ´Ü

     

    »ý±ä ¸ð¾ç»õºÎÅÍ ¼±¶æ ¼ÕÀÌ °¡Áö ¾Ê´Â ÇÇ´ÜÀº »õ¾ËÀ» »èÈù Áß±¹ À½½ÄÀ¸·Î, ¿À¸® ¾ËÀ̳ª ´Þ°¿À» Á¡Åä, ¼Ò±Ý, °Ü¿Í ÇÔ²² ¼¯¾î µÎ ´Þ ÀÌ»ó »èÇô ¸¸µç´Ù°í ÇÑ´Ù. ½Ã°£ÀÌ Áö³¯¼ö·Ï ³ë¸¥ÀÚ´Â ±î¸Ä°Ô º¯ÇÏ°í, ÈòÀÚ´Â Åõ¸íÇÑ °¥»öÀ¸·Î º¯Çϴµ¥, ³¿»õ´Â È«¾î¿Í ºñ½ÁÇÑ ¾Ï¸ð´Ï¾Æ ³¿»õ°¡ ³ª´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.

     

     



    5. ¸²¹ö°Å Ä¡Áî

     

    º§±â¿¡°¡ ¿ø»êÁöÀÎ ¸²¹ö°Å(Limburger) Ä¡Áî´Â ÀԾȿ¡ ÆÛÁö´Â °í¾àÇÑ ³¿»õ·Î À¯¸íÇѵ¥, ¸²¹ö°Å Ä¡ÁîÀÇ ³¿»õ´Â ²¿¸´²¿¸´ÇÑ ¹ß ³¿»õ¿Í ºñ½ÁÇÏ´Ù°í ÇÑ´Ù. ¸ÔÀ½Á÷½º·¯¿ö º¸ÀÌ´Â °Ñ¸ð½À¿¡ ¼Ó¾Æ ¸Ô¾ú´Ù°¡ °ð¹Ù·Î ¹ñÀº »ç¶÷µéµµ ÀûÁö ¾Ê´Ù°í. ÇöÁö¿¡¼­´Â ÁַΠȣ¹Ð »§¿¡ ¿Ã·Á »ý¾çÆÄ¿Í ÇÔ²² ¸Ô´Â´Ù°í ÇÑ´Ù.

     

     

    6. ·çÅ×ÇǽºÅ©

     

    ·çÅ×ÇǽºÅ©(Lutefisk)´Â ½º¿þµ§, ³ë¸£¿þÀÌ, µ§¸¶Å© µî ºÏÀ¯·´ ±¹°¡ÀÇ ÀüÅë À½½ÄÀ¸·Î, ¼Ò±Ý¿¡ ÀýÀÎ ´ë±¸¸¦ ÀÚ¿¬°ÇÁ¶ ½ÃŲ µÚ ´Ù½Ã ºÒ·Á ¸¸µç´Ù. ³¿»õ´Â ¿ì¸®³ª¶óÀÇ »èÈù È«¾î¿Í ºñ½ÁÇϸç, ÇöÁö¿¡¼­´Â ·çÅ×ÇǽºÅ©¸¦ ÂǼ­ ¸Ô°Å³ª ¹öÅ͸¦ ¹ß¶ó ¿Àºì¿¡ ±¸¿ö ¸Ô´Â´Ù°í ÇÑ´Ù.

     

     

    7. ÀÌ·ç

     

    ÀÌ·ç(Iru)´Â ¾ÆÇÁ¸®Ä«ÀÇ Ä³·Ó ³ª¹« ¿­¸Å(·ÎÄ¿½ºÆ® Äá)¸¦ ¹ßÈ¿½ÃÄÑ ¸¸µç À½½ÄÀ¸·Î, ³ªÀÌÁö¸®¾Æ ¿ä¸£¹ÙÁ·ÀÌ Áñ°Ü ¸Ô´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® Àִµ¥ ´Ù¸¥ ¹ßÈ¿ Äá Á¦Ç°º¸´Ù ÈξÀ ¸ÀÀÌ ½Å¶öÇØ ½±°Ô Ä£ÇØÁö±â Èûµç À½½ÄÀ¸·Îµµ À¯¸íÇÏ´Ù.

     

     

    8. ºä ºí·Î´º Ä¡Áî

     

    Ä¡Áî Áß¿¡¼­µµ °¡Àå ÃÖ¾ÇÀÇ ³¿»õ¸¦ dz±â´Â Ä¡Áî·Î À¯¸íÇÑ ÇÁ¶û½ºÀÇ ºä ºí·Î´º Ä¡Áî´Â Ä¡Áî Ç¥¸é¿¡ ¸ÆÁÖ¸¦ ³¢¾ñ¾î ¹ßÈ¿½ÃŲ Ä¡Áî·Î ¿µ±¹ º£µåÆÛµå¼Å Å©·£Çʵå´ëÇÐ ¿¬±¸ÆÀÀÌ ±â°è ÄÚ¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ºÐ¼®ÇÑ °á°ú ¸¸µç Áö 7~9ÁÖ µÈ ºä ºí·Î´ºÀÇ ³¿»õ°¡ °¡Àå Áöµ¶Çß´Ù°í ÇÑ´Ù.

     

     

    9. ¼ö¸£½ºÆ®·Ú¹Ö

     

    ¼¼°è Çø¿À½ÄÇ° ÇÏ¸é ºüÁöÁö ¾Ê°í ¼øÀ§¿¡ ¿À¸£´Â ½º¿þµ§ÀÇ ¼ö¸£½ºÆ®·Ú¹ÖÀº º½¿¡ ÀâÈù û¾î¸¦ µÎ ´Þ°£ ¹ßÈ¿ ½ÃŲ ÈÄ ÅëÁ¶¸²À¸·Î °¡°øÇØ º¸°ü ¹× ÆǸÅÇÏ°í Àִµ¥, ±× ³¿»õ°¡ ³Ê¹«³ª °í¾àÇØ ¾ÇÃë À½½Ä Áß¿¡¼­µµ topÀ» ÀÚ¶ûÇÑ´Ù. ºÏºÎ ½º¿þµ§ÀÇ Áø¹Ì·Î À¯¸íÇÑ ¼ö¸£½ºÆ®·Ú¹ÖÀº ĵÀ» ¿¬ Á÷ÈÄ ¹ßÈ¿·Î ÀÎÇÑ °­ÇÑ ³¿»õ ¶§¹®¿¡ ÁÖ·Î ¾ß¿Ü¿¡¼­ ¸Ô´Â´Ù°í ÇÑ´Ù.

     

     

    10. µÎ¸®¾È

     

    °úÀÏ Áß¿¡¼­ ¾ÇÃëÀÇ ¿ÕÀ¸·Î ²ÅÈ÷´Â µÎ¸®¾ÈÀº ³¿»õ ¶§¹®¿¡ óÀ½ºÎÅÍ ½±°Ô ¸Ô±â´Â ¾î·Á¿î °úÀÏÀÌ´Ù. µÎ¸®¾ÈÀÇ ³¿»õ¸¦ ¸Ã¾Æº» ´ëºÎºÐÀÇ »ç¶÷Àº Àç·¡½Ä È­Àå½Ç ³¿»õ°¡ ³­´Ù°í ¸»ÇßÀ¸¸ç, ÀϺδ µÅÁö ³¿»õ ¶Ç´Â ¿ªÇÑ ¹ß ³¿»õ¿Í ºñ½ÁÇÏ´Ù°íµµ ¸»Çß´Ù. ÀÌ ¶§¹®¿¡ ÀϺΠÇØ¿Ü È£ÅÚ¿¡¼­´Â µÎ¸®¾ÈÀÇ ¹ÝÀÔÀ» ±ÝÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.

     

     

    ¾ÈÇý¼± press@daily.co.kr

    ¸ÂÃãÇü ÃÖÀú°¡ Á¤º¸

    ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï µ¥Àϸ®. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö.

    • Category : Ǫµå
    • Tags : Ǫµå,À½½Ä,¼¼°è,¼¼°èÀ½½Ä,¾ÇÃëÀ½½Ä,¾ÇÃëÀ½½Ä¸®½ºÆ®,¼¼°è¾ÇÃëÀ½½Ä,¼¼°è¾ÇÃëÀ½½Ä¸®½ºÆ®

    ´ñ±Û 6°³ ·Î±×¾Æ¿ô

      SNS·Î ´ñ±ÛÀ» ÀÛ¼ºÇغ¸¼¼¿ä.
      ¼Ò¼È ´ñ±Û ÀÛ¼ºÇϱâ
      • BEST ½²~ 2017-06-18 21:25:02

        ¹ß·Ôµµ Àִµ¥..¤»¤»

        • ¼Ò¼È ´ä±Û ÀÛ¼ºÇϱâ
          ½²~´Ô²² ´ñ±Û ¾²±â
        • ya-ki 2017-07-03 20:51:43

          ¹ß·íÀº Çø¿À½ÄÇ°À̱äÇصµ ¾ÇÃëÀ½½ÄÀº ¾Æ´ÏÁö ¾Ê³ª¿ä?

        • ¼Ò¼È ´ä±Û ÀÛ¼ºÇϱâ
          ya-ki´Ô²² ´ñ±Û ¾²±â
        • sw 2017-06-19 08:38:58

          ¹ß·ÔÀº ³¿»õ ±×·¸°Ô ¾È³ª´øµ¥

        • ¼Ò¼È ´ä±Û ÀÛ¼ºÇϱâ
          sw´Ô²² ´ñ±Û ¾²±â
      • BEST Ä«ÀÌÁ¦ 2017-06-27 01:54:50

        µÎ¸®¾ÈÀº ³¿»õ´Â ¾î¶³Áö¸ô¶óµµ ¸ÀÀº ÁÁÀºµ¥...

        • ¼Ò¼È ´ä±Û ÀÛ¼ºÇϱâ
          Ä«ÀÌÁ¦´Ô²² ´ñ±Û ¾²±â
      • BEST ¼º±º 2017-06-20 12:57:38

        Å°ºñ¾Ç..

        • ¼Ò¼È ´ä±Û ÀÛ¼ºÇϱâ
          ¼º±º´Ô²² ´ñ±Û ¾²±â

      ´ç½ÅÀ» À§ÇÑ ¸ÂÃã ±â»ç

        ¿À´ÃÀÇ ¶ìº°¿î¼¼