맛과 즐거움이 있는 겨울 맛집 여행지 추천 BEST

맛과 즐거움이 있는 겨울 맛집 여행지 추천 BEST 겨울 여행의 낭만과 먹거리가 풍부한 국내 여행지들 글 : 박민경

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바다는 겨울 바다가 가장 낭만적이라는 말처럼 겨울 여행은 그 자체만으로도 사람들에게 제 각각의 낭만을 선사하고, 또 다른 추억을 안겨준다. 여기에 겨울에만 먹을 수 있는, 겨울에 먹으면 더 맛있는 먹거리가 더해진다면 여행의 즐거움은 두 배가 된다.

겨울 여행의 낭만과 입안을 즐겁게 만드는 먹거리가 풍부한 국내 겨울철 여행지 10곳을 선정해봤다. 깊어가는 이 겨울 가족, 친구, 그리고 사랑하는 사람과 함께 가슴 속에 또 하나의 추억으로 남을 여행을 떠나보는 것은 어떨까.

1. 벌교-꼬막

꼬막이 맛드는 벌교의 겨울은 일부러 꼬막을 맛보기 위해 찾는 관광객이 상당하다. 겨울 여행지 벌교에서 꼬막을 맛있게 먹는 방법은 주로 식당에서 꼬막 정식을 주문해 먹거나, 꼬막만 구입해 초장집에서 먹는 방법이 있다. 꼬막정식을 주문하면 꼬막으로 만든 음식들이 푸짐하게 나오는데. 꼬막전과 꼬막찜, 꼬막탕수육, 꼬막탕 등이 있다. 소설 태백산맥의 주무대인 벌교에는 태백산맥 문학거리가 있는데, 소설에 등장하는 장소들이 굳건하게 자리를 지키고 있어 보는 재미를 더해준다.

2. 제주-방어

제주도에서는 해마다 11월이면 최남단 방어 축제를 개최할 만큼 ‘제주 방어’가 유명하다. 방어가 가장 맛있는 계절인 겨울인 만큼 제철 방어를 제대로 맛 볼 수 있는 최적의 기회가 바로 겨울이다. 이맘때면 제주도의 모든 횟집에서 싱싱한 제철 방어를 맛 볼 수 있으며, 회를 비롯해 방어 샤브샤브 등 방어를 이용한 다양한 요리도 맛 볼 수 있다. 제주도는 4계절 모두 아름다운 섬이지만 눈이 소복이 쌓인 한라산 등반은 겨울에만 느낄 수 있는 아름다운 모습과 마음속까지 시원함을 선사해준다.

3. 거제-대구탕

거제도의 겨울 특미는 바로 대구탕으로, 이 가운데 외포항의 대구탕이 특히나 더 유명하다. 대구는 겨울부터 초봄까지가 제철로 겨울 대구는 그야말로 맛과 살이 오른 최상품이다. 일부러 많은 사람들이 거제까지 가서 대구탕을 먹는 이유는 바로 육질이 쫄깃하고 영양이 풍부해 다른 지역의 대구보다 월등히 맛이 좋기 때문이다. 조촐하지만 시원한 겨울 바람과 바다내음, 그리고 시원한 대구탕이 생각날 땐 거제 외포항으로 떠나보자.

4. 대구-수구레 국밥

날씨가 추워지면 자연스레 생각나는 따뜻한 국물! 대구 사람들은 겨울이면 수구레 국밥을 찾는다고 한다. 수구레는 황소 한 마리에 1kg밖에 나오지 않는 특수부위로, 콜라겐과 젤라틴이 많이 함유되어 있어 피부미용과 관절 개선 효과가 탁월하다고 한다. 맛은 일반 소고기 국밥과 비슷하지만 고기가 상당히 쫄깃한 것이 특징이다. 대구 수구레 국밥집에서 든든하게 배를 채웠다면 로맨틱한 분위기와 낭만이 흐르는 동성로 밤거리를 거닐며 겨울을 만끽해 보자.

5. 부산-돼지국밥

이제는 부산의 대표 음식이 되어버린 돼지국밥은 추운 겨울 호호 불어가며 먹는 맛이 일품이다. 국밥 속에 푸짐한 부산 인심을 엿볼 수 있는 고기와 부추, 파를 함께 넣어 곁들여 먹으면 힘이 불끈 생기는 것 같은 느낌이 들 정도다. 또한 부산의 명소 국제시장을 들른다면 몸에 좋은 씨앗이 가득 들어간 씨앗 호떡을 먹어보는 것도 추천한다.

6. 포항-과메기

겨울 제철 음식에서 빠지면 섭섭한 포항의 명물 구룡포 과메기는 김이나 배추, 생미역 등에 싸서 마늘과 고추를 얹고 쌈장과 초고추장을 곁들여 먹으면 입 안에 바다를 품은 듯한 느낌을 전해 준다. 꽁치를 해풍에 말렸기 때문에 비릿한 맛을 걱정하는 사람들도 있지만, 일단 한 번 맛을 보면 비릿함을 감싸는 고소한 맛에 반할 수 밖에 없게 된다. 겨울철 포항 과메기로 건강도 챙기고, 호미곶 상생의 손에서 겨울 바다의 운치를 감상해 보는 것은 어떨까.

7. 양양-도루묵

11월과 12월 사이가 제철인 도루묵은 양양을 비롯해 강원도 동해안 일원에서 모두 맛볼 수 있지만, 양양의 물치항이 대표적인 도루묵 생산지로 꼽히는 만큼 제철 도루묵을 맛보기 위해 겨울이면 일부러 양양을 찾는 사람들이 많다. 겨울 도루묵은 맛과 영양이 풍부하며, 도루묵의 야들야들한 살코기와 함께 입안에 퍼지는 도루묵 알의 맛 또한 일품이다. 양양의 대표적인 관광지로는 낙산사가 있는데, 넓게 트인 바다와 일출 명소로 유명하다.

8. 청주 산성마을-두부&청국장

추운 겨울, 청주 상단산성의 산성마을에서는 얼어붙은 마음까지 사르르 녹여주는 두부와 청국장 요리로 관광객들의 입맛을 사로잡는다. 산성마을은 토속 음식점이 모여 있는 한옥 마을로, 동문 아래 언덕을 따라 걷노라면 소박하고 정겨운 겨울 풍경이 눈 앞에 펼쳐지며 옛 향수를 불러 일으킨다. 겨울이면 더욱 생각나는 비지찌개와 청국장으로 든든하게 배를 채웠다면, 인근에 있는 국립청주박물관에 들러 탐방을 해 보는 것을 추천한다.

9. 금산-인삼어죽

사진 : 경찰청 공식 블로그 ⓒ 데일리

충청북도 금산군 제원면 금강로와 용화로 일원에는 인삼어죽마을이 있다. 금산 특산품인 인삼을 함께 넣어 끓이는 어죽은 예로부터 노약자나 산모가 원기 회복을 위해 먹었을 만큼 영양가가 풍부한 음식이다. 어죽에 들어가는 민물고기는 쏘가리나 메기, 잉어 등이 있으며 금강에서 잡은 민물고기로만 만든다고 한다. 인근에는 기암절벽이 일품인 적벽강과 매달 2일과 7일에 열리는 금산 오일장이 있어 여행과 영양만점 건강식 모두 충족할 수 있는 여행을 즐기기에 안성맞춤이다.

10. 강원도 고성-도치ㆍ곰치ㆍ장치

강원도 고성 대진항의 겨울에는 겨울 별미 삼총사가 관광객들을 맞이하고 있다. 도치와 곰치는 각각 국과 알탕으로 먹을 수 있으며, 도치는 숙회와 무침, 알찜으로도 즐길 수 있다. 또한 해풍에 건조한 장치는 졸여먹는 것이 일반적인데, 모든 식당에서 장치 요리를 취급하지는 않기 때문에 여행 전 식당에 문의해보는 것이 좋다. 대진항을 중심으로 펼쳐진 해안 도로를 따라 드라이브 하기에 안성맞춤이며, 겨울 철새들이 날아드는 화진포에서 운치를 감상하며 겨울을 만끽 하는 것도 좋은 방법이다.