µÚ·Î°¡±â

µ¥Àϸ®

µÚ·Î°¡±â

SNS¿¡ ¿Ã¸®¸é À¯·´¿©Çà °¬³Ä°í ¹°¾îº¸´Â Àλý¼¦ Ä«Æä À¯·´Ç³ Ä«Æä ±Û : ÃÖ´ö¼ö

Ä«Ä«¿Àä³Î µî·Ï¿Ï·á ?

³»¿ª È®ÀÎ

     

    ¡®ÀÎÅ׸®¾î¡¯¸¦ À̾߱âÇÒ ¶§, °¡Àå ¸¹Àº À̵éÀÌ ÀÔ¿¡ ¿Ã¸± ´Ü¾î´Â ¾Æ¸¶µµ ¡®À¯·´¡¯ÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ³²³à³ë¼Ò ºÒ¹®ÇÏ°í ƯÀÌÇϸ鼭µµ ´«±æÀÌ °¡´Â, ±×·¡¼­ ¼±È£ÇÏ´Â ÀÎÅ׸®¾î°¡ À¯·´ ½ºÅ¸ÀÏÀÌ´Ù. ¸ñÀ縦 ±â¹ÝÀ¸·Î µû¶æÇÑ ´À³¦À» ÁÖ¸ç, ´Ù¾çÇÑ °ídz½º·¯¿î ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ÁØ À¯·´ ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ÀÎÅ׸®¾î´Â ƯÈ÷ Ä«Æ䳪 ½Ä´ç °°Àº °÷¿¡¼­ ¸¹ÀÌ ¼±È£µÈ´Ù. Áö±ÝºÎÅÍ´Â µû½ºÇÑ ºÐÀ§±â¸¦ ¸¸³£ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â, À¯·´Ç³ ÀÎÅ׸®¾îÀÇ ºÐÀ§±â ÁÁÀº Ä«ÆäµéÀ» ¸ð¾Æ¼­ ¼Ò°³Çغ¸°íÀÚ ÇÑ´Ù.

     

    Å׵𽺿Àºì

     

    ¼­¿ï ¼º¼öµ¿¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¡®Å׵𽺿Àºì¡¯Àº ºóƼÁöÇÑ ¾ÆÀÌÅÛµé·Î Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ÁØ Ä«Æä´Ù. ½Ç³»´Â ºÏÀ¯·´Ç³ÀÇ ´Ü»ö À§ÁÖ·Î ²Ù¸çÁ® ÀÖÀ¸¸ç, Àå½ÄµÈ °¡±¸µéÀº µû½ºÇÑ ´À³¦ÀÇ ¸ñÀçµéÀÌ ÁÖ¸¦ ÀÌ·é´Ù. ÀÌ°÷Àº ÇÁ¶û½º °¡Á¤½Ä º£ÀÌÄ¿¸® Àü¹®Á¡À» Ç¥¹æÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ½ÇÁ¦·Î Àå½ÄµÈ ¾ÆÀÌÅ۵鵵 ÇÁ¶û½º¸¦ ¿¬»ó½Ãų ¸¸ÇÑ ºóƼÁöÇÑ °ÍµéÀÌ ÁÖ¸¦ ÀÌ·é´Ù. ¿©·¯ ¸Þ´ºµé Áß¿¡¼­µµ ƯÈ÷ ¹Ù»èÇÑ ½Ä°¨ÀÇ ¡®Å°½´¡¯°¡ Àαâ´Ù.

     



    ¸ô¶Ç

     

    ¸íµ¿¿¡¼­ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â ¡®¸ô¶Ç¡¯´Â ÀÌÅ»¸®¾È ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò ¹Ù¸¦ Ç¥¹æÇÏ´Â °÷ÀÌ´Ù. ¸ÅÀå Á¤¸é¿¡¼­´Â ¸íµ¿¼º´ç°ú ³²»êŸ¿ö¸¦ ÇÑ´«¿¡ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ¸ÅÀå ³»ºÎ´Â ºÏÀ¯·´Ç³ ÀÎÅ׸®¾î·Î, ±ò²ûÇÏ°Ô Á¤µ·µÈ ºÐÀ§±â°¡ Â÷ºÐÇÑ ´À³¦À» ÁØ´Ù. ¸ÅÀå ³»ºÎ¿¡´Â ÀÚ¸®°¡ ¾øÀ¸¸ç, ¾ß¿Ü¿¡ °æ°üÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Å×À̺íÀÌ ³õ¿©ÀÖ´Ù. ÀÌ°÷¿¡¼­ ¸¶Ä¡ À¯·´¿¡¼­Ã³·³ ÇÞºûÀ» Áñ±âµí, °æ°üÀ» Áñ±â°í ÈÞ½ÄÀ» ÃëÇÏ´Â °Íµµ ÁÁÀº °æÇèÀÌ µÉ °ÍÀÌ´Ù.

     

    ¿À¿¤ÀÌ¿¡ÇÁ

     

    Á¦ÁÖ¿¡¼­ ¸¸³¯ ¼ö Àִ ƯÀÌÇÑ À̸§ÀÇ Ä«Æä ¡®¿À¿¤ÀÌ¿¡ÇÁ¡¯µµ ºÐÀ§±â°¡ ÁÁÀº °÷À¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù. ƯÀÌÇÑ ¸ÅÀå¸íÀº ¼º°æ¿¡ ³ª¿À´Â ¿Àº´À̾î(5 Loaves & 2 Fish)¿¡¼­ µû¿Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌ°÷Àº À¯·´ µ¿È­¿¡ ³ª¿Ã °Í °°Àº ÀÛ°í ¾Æ±âÀÚ±âÇÑ ÀÎÅ׸®¾î·Î ²Ù¸çÁ® ÀÖ´Ù. Ä«Æä ³»ºÎ´Â ¾Æ´ÁÇÑ ºÐÀ§±â·Î, ¸ñÀçÀÇ °¡±¸µéÀº µû¶æÇÔÀ» ÀüÇØÁØ´Ù. Ä¿ÇǸ¦ ºñ·ÔÇØ ´Ù¾çÇÑ µðÀúÆ®¸¦ Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Ä¿ÇÇ ÁÖ¹® ½Ã¿¡´Â ¿øµÎ¸¦ µû·Î ¼±ÅÃÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.

     

    ¸®Æ²¹öƲ·¯

     

    ¾È±¹¿ª ±Ùó¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¡®¸®Æ²¹öƲ·¯¡¯´Â ¸¶Ä¡ ¿ì¸®³ª¶ó°¡ ¾Æ´Ñ µíÇÑ Ç³°æÀ» Áö´Ñ °÷ÀÌ´Ù. À¯·´ÀÇ ¸ÅÀåó·³ ºóƼÁöÇÑ »ö°¨°ú ÀÎÅ׸®¾î·Î ²Ù¸çÁø °÷À¸·Î, Ä«Æä ³»ºÎ´Â º® Àü¸éÀ» Æ÷ÇÔÇØ ¸ðµç °ø°£ÀÌ µû¶æÇÑ ºÐÀ§±âÀÇ ¸ñÀç·Î ä¿öÁ® ÀÖ´Ù. ÀÌ°÷ÀÇ Àα⠸޴º·Î´Â ¾ÆÀν´Æä³Ê¿Í ¹Ù´Ò¶ó½´Æä³Ê°¡ ²ÅÈ÷´Âµ¥, ÀÜ Å׵θ®¿¡ ¹ß¸° ´ÞÄÞÇÑ ¼³ÅÁ°ú ºÎµå·¯¿î Å©¸², ±×¸®°í ÁøÇÑ ¿¡½ºÇÁ·¹¼Ò°¡ Á¶È­¸¦ ÀÌ·ç´Â ¸Þ´º´Ù.

     



    ¹öÅͺÏ

     

    ÇعæÃÌ¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¡®¹öÅͺϡ¯Àº ¸ÅÀÏ Ä«Æä ¾ÕÀÌ ¹®Àü¼º½Ã¸¦ ÀÌ·ç´Â °÷ÀÌ´Ù. ÈüÇÑ Ä«ÆäµéÀÌ ÁÙÁö¾î ÀÖ´Â ÀÌ°÷¿¡¼­µµ ƯÈ÷ ´«¿¡ ¶ç´Â ÀÎÅ׸®¾î·Î ²Ù¸çÁø °÷À¸·Î, ºÏÀ¯·´Ç³ÀÇ ½ÉÇÃÇϸ鼭µµ °­·ÄÇÑ µðÀÚÀÎÀÇ ¾ÆÀÌÅÛµéÀÌ ÀÚ¿¬½º·¹ ´«±æÀ» ²ô´Â Ä«Æä´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¼¼·ÃµÈ ÀÎÅ׸®¾î¸¦ ´À±ßÇÏ°Ô Áñ±â±â¿¡´Â ´ë±â ÀοøÀÌ ³Ê¹« ¸¹°í ³»ºÎ °ø°£µµ Á¼Àº ÆíÀ̶ó, ¸ÅÀåÀ» ã´Â ÀÌµé ´ëºÎºÐÀÌ Å×ÀÌÅ©¾Æ¿ôÀ¸·Î ¸Þ´º¸¦ ÁÖ¹®ÇÑ´Ù.

     

    ¶¼Çìºê

     

    ¸¶°î³ª·ç¿ª¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¡®¶¼Çìºê¡¯´Â ÇÁ¶û½º µðÀúÆ® Àü¹®Á¡À» Ç¥¹æÇÏ´Â °÷ÀÌ´Ù. ¸¶Ä¡ ÇÁ¶û½ºÀÇ ÀÛÀº »§°¡°Ôó·³ ²Ù¸çÁø °÷À¸·Î, ±Ùó¸¦ Áö³ª´Ù º¸¸é ÀÚ¿¬½º·¹ ´«±æÀÌ °¡´Â ¸ÅÀåÀÌ´Ù. ³»ºÎ´Â ¿ø¸ñ °¡±¸ Áß½ÉÀ¸·Î µû¶æÇÑ ´À³¦À» ÁÖµµ·Ï ²Ù¸çÁ® ÀÖ´Ù. µðÀúÆ®¸¦ ´ãÀº ½Ä±â¸¦ Æ÷ÇÔ, ¸ÅÀå ³»ÀÇ ¸ðµç ¾ÆÀÌÅÛµéÀÌ ¸¶Ä¡ ÇÁ¶û½º¿¡ ¿Â µíÇÑ Âø°¢À» ÁÙ Á¤µµ·Î Àß ¼±Á¤µÅ ÀÖ´Ù. Çdz¶½Ã¿¡, Ä«´Ã·¹ µîÀÇ µðÀúÆ®µéÀÌ ÁÁÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ´Â´Ù.

     

    ÇÏÀÌ¿þ½ºÆ®

     

    Àͼ±µ¿¿¡¼­ °¡Àå ÇÖÇÑ °÷À» ÇÑ °÷¸¸ ²ÅÀ¸¶ó¸é ¡®ÇÏÀÌ¿þ½ºÆ®¡¯¸¦ ²Å¾Æ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ¸¶Ä¡ Áöºê¸® ¾Ö´Ï¸ÞÀ̼ǿ¡ ³ª¿Ã °Í¸¸ °°Àº ÀÎÅ׸®¾î·Î ²Ù¸çÁø Ä«Æä·Î, ¿©·¯ »ö»óÀÇ ´Ù¾çÇÑ µðÀúÆ®¸¦ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù. õÀåÀº Åõ¸íÇÏ°Ô Ã³¸®µÅ 䱤ÀÌ ÁÁ¾Æ, ³¯ÀÌ ÁÁÀº ³¯¿¡´Â ½Ç³»¿¡¼­µµ ÇÞ»ìÀ» µë»Ò Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇ´Â ¹°·Ð ÇϿ콺 ¿ÍÀÎ, ÁÖ½º, Ƽ µî ¿©·¯ Á¾·ùÀÇ À½·á¸¦ ÁÖ¹®ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, º£ÀÌÄ¿¸®µµ Á¾·ù¸¦ ´Ù µé ¼ö ¾øÀ» ¸¸Å­ ´Ù¾çÇÏ°Ô ±¸ºñµÅ ÀÖ´Ù.

     

    ¶óÇÇ¿¡³ª

     

    ¼ö¿ø Çà±Ãµ¿¿¡ ÀÖ´Â ¶óÇÇ¿¡³ª(La piena)´Â º£ÀÌÁöÅæÀ¸·Î ²Ù¸çÁø °Ç¹° ¿Ü°ü¿¡¼­ºÎÅÍ À¯·´ °¨¼ºÀ» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â °÷ÀÌ´Ù. ¸ÅÀå ³»ºÎ ¶ÇÇÑ ´Ù¾çÇÑ ºóƼÁö ¾ÆÀÌÅÛÀ¸·Î ¾Æ±âÀÚ±âÇÏ°Ô ²Ù¸çÁ® ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇ, ÁÖ½º, ¿¡À̵å, Â÷ µîÀÇ À½·á¸¦ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, Ƽ¶ó¹Ì¼ö, ÄíÅ°, Å©·ç¾Æ»ó, Ÿ¸£Æ® µîÀÇ º£ÀÌÄ¿¸®µµ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ´Ù. Ä¿ÇÇ, µðÀúÆ®´Â ¹°·Ð »ø·¯µå µîÀÇ ºê·±Ä¡ ¸Þ´ºµµ ÀαⰡ ¸¹´Ù.

     

    ·¹½ºÇÇ·¹

     

    ¸Á¿øµ¿¿¡ À§Ä¡ÇÑ ¡®·¹½ºÇÇ·¹¡¯´Â ºÓÀº»öÀ¸·Î Æ÷ÀÎÆ®¸¦ ÁØ ´ë¹®¿¡¼­ºÎÅÍ Æ¯ÀÌÇÑ °¨»óÀ» ÁÖ´Â Ä«Æä´Ù. ³»ºÎ´Â ¿ø¸ñ Áß½ÉÀÇ ÀÎÅ׸®¾î·Î µû¶æÇÑ ´À³¦À» ÁÖ¸ç, °÷°÷ÀÇ ºóƼÁö ¼ÒÇ°µéÀÌ °¨¼ºÀ» ÀÚ±ØÇÑ´Ù. Ä¿ÇÇ»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿ÍÀÎÀ¸·Îµµ À¯¸íÇÑ °÷Àε¥, ´Ù¾çÇÑ Á¾·ùÀÇ ¿ÍÀÎÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Â Áø¿­´ëµµ ¸¶·ÃµÅ ÀÖ´Ù. ¸¶Ä¡ À¯·´ÀÇ °¡Á¤Áýó·³ ²Ù¸çÁø Ä«Æä·Î, °¨¼ºÀûÀÎ »çÁøÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â Æ÷ÅäÁ¸ÀÌ ¸¹Àº °÷ÀÌ´Ù.

     

    Æ丮µ¥½º ÇÏÀÌ¿£µå

     

    ºÎ»ê¿¡ À§Ä¡ÇÑ ´ëÇü Ä«Æä ¡®Æ丮µ¥½º ÇÏÀÌ¿£µå¡¯´Â Áö±Ý±îÁö ¼Ò°³ÇÑ Àü¿øÁÖÅà °°Àº ÀÎÅ׸®¾î°¡ ¾Æ´Ï¶ó, ¸¶Ä¡ ¡®±ÃÀü¡¯¿¡ ¿Â µíÇÑ ´À³¦À» ÁÖ´Â °÷ÀÌ´Ù. ÀÔ±¸ºÎÅÍ°¡ ¿¹»ç·ÓÁö ¾ÊÀº °÷Àε¥, ±Ýºû °Å¿ïÀÌ ºÎÂøµÈ ÆĶþ°í Ä¿´Ù¶õ ¹®À» ¿­¸é ·¹µåÄ«ÆêÀÌ ÆîÃÄÁø ¹Ù´Ú°ú ¾ç¿·¿¡ ´Ã¾î¼± ¼ø¹éÀÇ Á¶°¢»óÀÌ ¹æ¹®°´À» ¹Ý±ä´Ù. ¸¶Ä¡ µðÁî´Ï ¾Ö´Ï¸ÞÀÌ¼Ç ¼Ó ±ÃÀü °°Àº ¿ì¾ÆÇϸ鼭µµ ¿õÀåÇÑ ÀÎÅ׸®¾î´Â º¸´Â °Í¸¸À¸·Îµµ À§¾Ð°¨ÀÌ ´À²¸Áú Á¤µµ·Î ¾ÐµµÀûÀÌ´Ù.
    ​ 

     

    ÃÖ´ö¼ö press@daily.co.kr

    ¸ÂÃãÇü ÃÖÀú°¡ Á¤º¸

    ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï µ¥Àϸ®. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö.

    • Category : Ǫµå
    • Tags : À¯·´Ç³Ä«Æä,À¯·´Ç³,Ä«Æä,À¯·´Ç³Ä«ÆäÃßõ,À¯·´Ç³ÀÎÅ׸®¾îÄ«Æä,Ä«ÆäÃßõ,ºÐÀ§±âÁÁÀºÄ«Æä,ºÐÀ§±âÁÁÀºÄ«ÆäÃßõ,Å׵𽺿Àºì,¸ô¶Ç

    ´ñ±Û 0°³ ·Î±×¾Æ¿ô

      SNS·Î ´ñ±ÛÀ» ÀÛ¼ºÇغ¸¼¼¿ä.
      ¼Ò¼È ´ñ±Û ÀÛ¼ºÇϱâ

      ´ç½ÅÀ» À§ÇÑ ¸ÂÃã ±â»ç

        ¿À´ÃÀÇ ¶ìº°¿î¼¼