µÚ·Î°¡±â

µ¥Àϸ®

µÚ·Î°¡±â

°í±â°¡ ¾È µé¾î°¬´Âµ¥µµ ¸ÀÀÖ´Ù°í Àαâ Æø¹ßÇÑ ¸¸µÎ ºñ°Ç ³Ãµ¿¸¸µÎ 10 ±Û : ÃÖ´ö¼ö

Ä«Ä«¿Àä³Î µî·Ï¿Ï·á ?

³»¿ª È®ÀÎ

     

    ¿ì¸®³ª¶óÀÇ ¼ºÀÎ Àα¸ Áß Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚ´Â 7.6%¿¡ ´ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù. ÀÌ Áß¿¡´Â ¼Ò°í±â, µÅÁö°í±â, ´ß°í±â, »ý¼±»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¿ìÀ¯¿Í ´Þ°¿±îÁö ¸ÔÁö ¾Ê´Â ¿ÏÀü ä½ÄÁÖÀÇÀÚµµ ÀÖ´Ù. Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»çÀÇ Á¶»ç¿¡ µû¸£¸é, ¼ºÀÎ 5510¸íÀ» ´ë»óÀ¸·Î Á¶»çÇÑ °á°ú Á¶»ç ´ë»óÀÇ 7.6%´Â ½º½º·Î¸¦ ä½ÄÁÖÀÇÀÚ¶ó°í ´äÇÑ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³­´Ù. ä½ÄÁÖÀǸ¦ À§Çؼ­°¡ ¾Æ´Ï´õ¶óµµ ¿ì¸® ÁÖº¯¿¡´Â °Ç°­À» À§ÇØ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ä½Ä ¸Þ´º¸¦ Áñ°Ü ã´Â À̵鵵 ¸¹´Ù. Áö±ÝºÎÅÍ´Â ÀÌ·± À̵éÀ» À§ÇØ È°¹ßÇÏ°Ô Ãâ½ÃµÇ°í ÀÖ´Â, KǪµåÀÇ ¼±ºÀÀåÀ̱⵵ ÇÑ ¡®¸¸µÎ¡¯¸¦ »ìÆ캸°íÀÚ ÇÑ´Ù. ä½ÄÁÖÀÇÀÚµéÀ» À§ÇÑ ¸¸µÎ¿¡´Â ¾î¶² Á¦Ç°ÀÌ ÀÖÀ»±î.

     

    ºñºñ°í Ç÷£Å×ÀÌºí ¿Õ±³ÀÚ

     

    CJÁ¦ÀÏÁ¦´çÀº ½Ä¹°¼º ½ÄÇ° Àü¹® ºê·£µå ¡®Ç÷£Å×ÀÌºí¡¯À» Ãâ½ÃÇÏ°í, ½Ä¹°¼º ½ÄÇ° ½ÃÀå¿¡ ÅõÀÚÇÏ°í ÀÖ´Ù. Ç÷£Å×À̺í Ãâ½Ã¿¡ ¸ÂÃç À̵éÀÌ Ãâ½ÃÇÑ Á¦Ç°Àº ºñ°Ç ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº 100% ½Ä¹°¼º ¡®ºñºñ°í ¸¸µÎ¡¯´Ù. ºñºñ°í Ç÷£Å×ÀÌºí ¿Õ±³ÀÚ´Â 5°¡Áö ÀÌ»óÀÇ ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò¿¡ ½Ä¹°¼º ¿ÀÀÏÀ» »ç¿ëÇßÀ¸¸ç, ±âÁ¸ ½Ä¹°¼º Á¦Ç°µéÀÇ ¸ÀÀ» ÀúÇÏÇϴ ä¼Ò ¼öºÐÀÇ ÁúôÀÌ´Â ½Ä°¨À» ÁÙÀÎ ¸¸µÎ´Ù. º» Á¦Ç°Àº ¿ì¸®³ª¶ó¸¦ ºñ·Ô, ¼¼°è °¢±¹¿¡¼­ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.

     



    º£Áö°¡µç ºñ°Ç ¸¸µÎ

     

    ³ó½ÉÀº ºñ°Ç ºê·£µå·Î ¡®º£Áö°¡µç¡¯À̶ó´Â À̸§ÀÇ ºê·£µå¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Ù. ³ó½ÉÀÇ ºñ°Ç ¸¸µÎ´Â ¾ßä¿Í µÎºÎ¸¦ ÁÖÀç·á·Î »ïÁö ¾Ê°í, ³ó½ÉÀÌ µ¶ÀÚ °³¹ßÇÑ ´ëüÀ°À» »ç¿ëÇÑ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. °í±âÀÇ ¾Ã´Â ¸À°ú À°ÁóÀ» ä½Ä Àç·á·Î ±¸ÇöÇß´Ù. ¸ÀÀº Çâ±ßÇÑ ºÎÃ߸À°ú ¸ÅÄÞÇÑ ±èÄ¡¸ÀÀÇ µÎ °¡Áö¸ç, µÎ Á¦Ç° ¸ðµÎ 100% ½Ä¹°¼º Àç·á¸¸ »ç¿ëÇß´Ù. µ¶ÀÚ °³¹ßÇÑ ´ëüÀ°Àº ³ó½ÉÀÌ °í¼öºÐ ´ëüÀ° Á¦Á¶±â¼ú °ø¹ýÀ¸·Î ¸¸µé¾î³½ °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁø´Ù.

     

    °í±â´ë½Å ¸¸µÎÀÇ ºñ¹Ð

     

    °í±â´ë½Å ºê·£µåÀÇ ¡®¸¸µÎÀÇ ºñ¹Ð¡¯Àº dzºÎÇÑ Ã¤ÁóÀ» °¡µæ ¸Ó±ÝÀº ¸¸µÎ´Ù. Â̱êÇÑ ¸¸µÎÇÇ¿Í ¸¸µÎ¼Ò´Â ½Ä¹°¼º ¿ø·á·Î ä¿üÀ¸¸ç, ½Ä°¨ ÁÁÀº ä¼Ò·Î dz¹Ì¸¦ ´õÇÑ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. °í±âÀÇ Áú°¨°ú ½Ä°¨À» À§Çؼ­ LMHT °ø¹ýÀ¸·Î ¸¸µé¾î³½ Äá´Ü¹éÀÌ µé¾î°¡ ÀÖ´Ù. 100% ½Ä¹°¼º °í±â¿Í ¾ö¼±ÇÑ ¾ß並 µë»Ò ´ãÀº ¡®²Ë ä¿î ¸À¡¯°ú ¸ÀÀÖ°Ô ¸Å¿î ±¹»ê û¾ç°íÃ߸¦ È°¿ëÇÑ ¡®¸Å¿î ¶¯ÃʸÀ¡¯ÀÇ µÎ °¡Áö ¸ÀÀÌ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.

     

    ÀÎÅ×ÀÌÅ© À̳뼾Ʈ ºñ°Ç ¸¸µÎ

     

    ÀÎÅ×ÀÌÅ©´Â °£Æí½Ä, °Ç°­½Ä µîÀ» ÁÖ·Î ´Ù·ç´Â ½ºÅ¸Æ®¾÷ÀÌ´Ù. À̵éÀÌ ºñ°Ç ½ÄÇ°À» °ø±ÞÇϱâ À§ÇØ ¼¼¿î ºê·£µå´Â ¡®À̳뼾Ʈ¡¯·Î, ÆȶóÆç, ÈĹ«½º, º£Áöº¼, ¼ÒÀ̹ÐÅ© µîÀÌ ÀÌ ºê·£µå·Î ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ ¸¹Àº ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ´Â Á¦Ç°ÀÌ ºñ°Ç ¸¸µÎ·Î, Çѱ¹ºñ°ÇÀÎÁõ¿øÀÇ ºñ°Ç ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº 100% ½Ä¹°¼º ¸¸µÎ´Ù. 12°¡Áö ¾ßä¿Í °î¹°·Î ¸ÀÀ» ³ÂÀ¸¸ç, ´ã¹éÇÑ ¸À°ú ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀÇ 2Á¾·ùÀÇ ¸ÀÀ» °í¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù.

     



    Äݸ°½º ´ÙÀÌ´× »Ñ¸®Ã¤¼Ò ºñ°Ç ¸¸µÎ

     

    Äݸ°½º ´ÙÀÌ´×ÀÇ ¸¸µÎ´Â ´Ù¾çÇÑ »Ñ¸®Ã¤¼Ò·Î ¸ÀÀ» ³½ ºñ°Ç ¸¸µÎ´Ù. ±¹»ê ¿¬±Ù, ¿ì¾û µîÀÇ ½Ä°¨ÀÌ ÁÁÀº »Ñ¸®Ã¤¼Ò¸¦ Àû±ØÀûÀ¸·Î È°¿ëÇßÀ¸¸ç, µÎºÎ¿Í ¾çÆÄ, ¾ç¹èÃß, ´ç¸é µîÀ¸·Î ½Ä°¨À» ´õÇß´Ù. °®Àº ä¼Ò¸¦ ¾Æ³¦¾øÀÌ È°¿ëÇßÀ¸¸ç, ŸÇÇ¿ÀÄ« ÀüºÐÀ» ´õÇØ Â̱êÇÑ ¸¸µÎÇÇ·Î ¿Ï¼ºÇÑ ¸¸µÎ´Ù. Çѱ¹ºñ°ÇÀÎÁõ¿øÀÇ ºñ°Ç ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾ÒÀ¸¸ç, HACCP ÀÎÁõ ½Ã¼³¿¡¼­ À§»ýÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ°í ÀÖ´Â Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

     

    Äø®½º ¿ì¸®¹Ð ¼ø¼öÇÏ°Ô ºñ°Ç ±³ÀÚ

     

    ¸¶ÄÏÄø®´Â PB ºê·£µå ¡®Äø®½º¡¯·Î ¿©·¯ »óÇ°À» °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ÄÀç·á¸¦ Æ÷ÇÔÇØ »ýÈ°¿ëÇ°±îÁö ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°±ºÀ» Ãâ½ÃÇÏ°í Àִµ¥, ±×Áß¿¡´Â ä½ÄÁÖÀÇÀÚµéÀÌ ÁÖ¸ñÇÒ¸¸ÇÑ ºñ°Ç ¸¸µÎµµ ÀÖ´Ù. ¸¶ÄÏÄø®ÀÇ ¡®¿ì¸®¹Ð ¼ø¼öÇÏ°Ô ºñ°Ç ±³ÀÚ¡¯´Â µÎºÎ, ¾ç¹èÃß, ºÎÃß, ´ç¸é, Ç¥°í¹ö¼¸ µî °¢Á¾ ä¼Ò¸¦ ³Ö°í, °í±â ´ë½Å Äݸ®Çöó¿ö¸¦ °ö°Ô ´ÙÁ® ³Ö¾î ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨À» »ì¸° Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÂÇ ¸Ô´Â °ÍÀº ¹°·Ð Æ¢±â°Å³ª ±¸¿ö¼­ ¸Ô¾îµµ ¸ÀÀÖ´Â ¸¸µÎ´Ù.

     

    »çÁ¶´ë¸² ºñ°Ç 0.6 ¼ø¸¸µÎ

     

    »çÁ¶´ë¸²Àº ±¸¼öÇÑ ÄáºñÁö¿Í ºÎµå·¯¿î µÎºÎ·Î ¸¸µÎ¼Ò¸¦ ¸¸µç ¡®´ë¸²¼± 0.6 ¼ø¸¸µÎ¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ÄáºñÁö, µÎºÎ, ¾çÆÄ, ´ç±Ù, ¾ç¹èÃß, ´ëÆÄ µîÀÇ ½Ä¹°¼º Àç·á¸¦ ³Ö¾î ¸À°ú ÇâÀ» ³½ ¸¸µÎ´Ù. ¸¸µÎÇÇ´Â ¾ãÀº ÇÇ ¿­Ç³À» ¹Ý¿µÇØ 0.6§® µÎ²²ÀÇ ¾ãÀº ¸¸µÎÇǸ¦ »ç¿ëÇß´Ù. ÇÁ¶óÀÌÆÒ¿¡ ±º¸¸µÎ·Î Á¶¸®Çϰųª ÂòÅë¿¡ ÂǼ­ Â𸸵ηεµ Áñ±æ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, ¿¡¾îÇÁ¶óÀ̾î·Îµµ 8ºÐ°£ Á¶¸®ÇÏ¸é »ö´Ù¸¥ ¸ÀÀ» Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Ù.

     

    Ç®¹«¿ø ½Ä¹°¼º ¾ãÀºÇÇ ²ËÂù ¼¼¸ð µÎºÎ±èÄ¡ ¸¸µÎ

     

    Ç®¹«¿ø½ÄÇ°Àº ¡®¾ãÀºÇÇ ²ËÂù¼Ó ¸¸µÎ¡¯ÀÇ ÈļÓÀÛÀ¸·Î ¡®¾ãÀºÇÇ ²ËÂù ¼¼¸ð¸¸µÎ¡¯¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù. ÀÌ Á¦Ç°Àº 0.7§®ÀÇ ¾ãÀº ¸¸µÎÇÇ¿¡ dzºÎÇÑ ÁÖÀç·á·Î ¸¸µç ¸¸µÎ¼Ò°¡ µé¾î°¡ ÀÖ´Ù. Ç®¹«¿ø ¾âÇǸ¸µÎÀÇ Æ®·¹À̵帶ũ·Î ²ÅÈ÷´Â ¹°¹æ¿ï ¸ð¾ç¿¡¼­ ¹þ¾î³ª, ¼¼¸ð ÇüÅ·Π¸¸µç ¸¸µÎÀÎ Á¡ÀÌ Æ¯»öÀÌ´Ù. À°Áó°í±â, Åʱۻõ¿ì, µÎºÎ±èÄ¡ÀÇ 3Á¾ÀÌ Ãâ½ÃµÆÀ¸¸ç, 3Á¾ Áß Ã¤½ÄÁÖÀÇÀÚ¿¡°Ô ¸Â´Â ¸¸µÎ´Â Á£°¥À» ³ÖÁö ¾ÊÀº ±èÄ¡·Î ¸¸µç µÎºÎ±èÄ¡ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.

     

    »ïÀ°½ÄÇ° ºñ°Ç ±èÄ¡ ¼Õ¸¸µÎ

     

    »ïÀ°½ÄÇ°ÀÇ ºñ°Ç ¸¸µÎ´Â Àú¿Â ¼÷¼º½ÃŲ ½Å¼±ÇÑ ±¹»ê ±èÄ¡·Î ¸¸µç Á¦Ç°ÀÌ´Ù. MSG¸¦ ÷°¡ÇÏÁö ¾Ê¾ÒÀ¸¸ç, ¿ÀÁ÷ ½Ä¹°¼º Á¶¹Ì·á¸¸ »ç¿ëÇÑ °ÍÀ¸·Î ÀüÇØÁø´Ù. ½ÄÇ°ÀǾà¾ÈÀüó¿¡¼­ HACCP ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº »ý»ê¼³ºñ¿¡¼­ Á¦Á¶µÇ´Â ¸¸µÎ·Î, ºÎµå·´°í Â̱êÇÑ ¸¸µÎÇÇ°¡ ÁÁÀº ÆòÀ» ¹Þ´Â´Ù. ¸ÅÄÞÇÏ°í ĮĮÇÑ ¸ÀÀÌ ÀÏÇ°À̶ó, ÂǼ­ ¸Ô¾îµµ ¸ÀÀÖÁö¸¸ ¸¸µÔ±¹°ú °°Àº ¹ÝÂù·ùÀÇ ½ÄÀç·á·Î »ç¿ëÇصµ ÁÁ´Ù.

     

    Áø¼± ¿ì¸®¹Ð ÇǸÁ Àâä ¸¸µÎ

     

    Áø¼±ÇªµåÀÇ ¸¸µÎ´Â ±¹³»»ê ÇǸÁ°ú ¾ç¹èÃ߸¦ ³Ö¾î¼­ ¸¸µç °Ç°­ÇÑ ÇǸÁ ¸¸µÎ´Ù. ¿©±â¿¡ Àâ並 ´õÇؼ­ °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» ´õÇß´Ù. ¸¸µÎÇÇ´Â ¿ì¸®¹Ð·Î ¹ÝÁ×ÇØ ±¸¼öÇÑ Ç³¹Ì¸¦ °¡Áö¸ç, Â̱êÇÑ ½Ä°¨ÀÌ ÁÁÀº ÆòÀ» µè´Â´Ù. ÀÏ¹Ý ¸¸µÎ ´ëºñ Ä®·Î¸®, Áö¹æ, ³ªÆ®·ý ÇÔ·®µµ ³·Àº ÆíÀÌ´Ù. ¿À·ÎÁö ½Ä¹°¼º Àç·á¸¸ »ç¿ëµÆÀ¸¸ç, ÇÕ¼º º¸Á¸·á¿Í ÇÕ¼º Âø»ö·áµµ ÷°¡ÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. °í¼ÒÇÑ ¸¸µÎÇÇ »çÀÌ·Î ¾ÃÈ÷´Â Àâä°¡ dz¼ºÇÑ ½Ä°¨À» °¡Á®´ÙÁÙ °ÍÀÌ´Ù.
    ​ 

     

    ÃÖ´ö¼ö press@daily.co.kr

    ¸ÂÃãÇü ÃÖÀú°¡ Á¤º¸

    ÀúÀÛ±ÇÀÚ ¨Ï µ¥Àϸ®. ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö.

    • Category : Ǫµå
    • Tags : ä½Ä³Ãµ¿¸¸µÎ,ä½Ä,³Ãµ¿,¸¸µÎ,ä½Ä¸¸µÎ,³Ãµ¿¸¸µÎ,ä½Ä³Ãµ¿¸¸µÎÃßõ,ä½Ä¸¸µÎÃßõ,ä½Ä¸¸µÎÁ¾·ù,³Ãµ¿¸¸µÎÃßõ

    ´ñ±Û 0°³ ·Î±×¾Æ¿ô

      SNS·Î ´ñ±ÛÀ» ÀÛ¼ºÇغ¸¼¼¿ä.
      ¼Ò¼È ´ñ±Û ÀÛ¼ºÇϱâ

      ´ç½ÅÀ» À§ÇÑ ¸ÂÃã ±â»ç

        ¿À´ÃÀÇ ¶ìº°¿î¼¼