배달 치킨보다 반값이라 인기 폭발한 먹거리

배달 치킨보다 반값이라 인기 폭발한 먹거리 냉동 치킨 밀키트 10 글 : 최덕수

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치킨은 가장 대표적인 배달음식 메뉴라 할 수 있다. 하지만 최근 급격한 가격 상승으로 인해서, 가볍게 시켜서 먹기는 부담스러운 음식이 된 것이 사실이다. 최근에는 배달음식의 대안이 될 수 있는 냉동치킨을 찾는 이들이 많아졌다. 우리나라 냉동치킨 시장은 작년 1,500억 원의 규모를 넘어서면서 가파른 성장세를 기록하는 것으로 나타난다. 지금부터는 선택지가 많아진 냉동치킨 추천 제품들을 모아서 살펴보고자 한다.

푸디버디 흔들흔들 팝콘치킨

하림이 어린이들을 겨냥해 론칭한 브랜드 푸디버디로 ‘흔들흔들 팝콘치킨’ 제품이 판매되고 있다. 12시간 숙성한 국내산 닭가슴살을 한입 사이즈로 잘라서 식물성 기름에 튀긴 팝콘 치킨이다. 치킨을 에어프라이어 등으로 조리한 후에, 위생백에 담아서 시즈닝을 넣고 흔들어서 완성하는 DIY 양념치킨이다. 12개의 귀여운 푸디버디 동물 스티커가 랜덤 1종 동봉돼 있다. 본 제품의 대형마트 기준 판매가는 4,900원이다.

올가홀푸드 닭다리살 치킨

풀무원 올가홀푸드는 동물 복지 닭다리살 치킨 2종을 출시했다. 풀무원 계열의 로하스 프레시 마켓 올가홀푸드가 동물 복지 인증 농장에서 자란 국내산 육계의 통닭다리살을 사용해 만든 제품이다. 신선하고 쫄깃한 식감을 느낄 수 있을 뿐 아니라, 오브닝 공정을 추가해 육즙을 보존한 냉동치킨이다. 특제 소스와 조청 코팅 과정으로 단맛을 살렸다. 통닭다리살을 사용한 뼈 없는 치킨으로, 가격은 13,900원이다.

CJ제일제당 고메 소바바치킨 양념

CJ제일제당은 ‘고메 소바바치킨 양념’ 제품을 출시했다. 고메 소바바치킨 양념은 회사의 차별화 기술인 ‘소스 코팅 공법’을 적용해, 소스를 얇고 균일하게 입힌 것이 특징이다. 냉동치킨 특유의 눅눅함을 없애고 갓 튀긴 듯한 바삭함을 유지시켰다. 매콤한 양념장에 꿀과 토마토 페이스트를 넣은 특제 양념 소스로 매콤달콤한 양념치킨의 맛을 구현했다. 인기 부위인 순살과 봉의 2종으로 구성해, 취향에 따라 고를 수 있다. 한 봉지에 6천 원 내외의 가격으로 판매되고 있다.

오뚜기 오즈키친 칰 윙&봉

오뚜기는 프리미엄 냉동치킨 HMR 오즈키친 칰 윙&봉 2종을 출시했다. 에어프라이어 조리에 특화된 냉동치킨 HMR이다. 소비자들이 선호하는 윙, 봉 부위만으로 구성했다. 종류는 오즈키친 스윗허니 칰 윙&봉, 오즈키친 레드칠리 칰 윙&봉 등의 2종이다. 100% 국내산 닭고기를 사용했으며, 오븐에 한 번 구운 뒤 다시 튀겨서 쫄깃하고 바삭한 식감이 특징이다. 대형마트 기준 한 팩의 판매가는 9,980원이다.

하림 토마호크 치킨다리

하림은 큼지막한 통닭다리를 참나무로 두 번 훈연한 ‘토마호크 치킨다리’ 2종을 출시했다. 이 제품은 전자레인지에 데우기만 하면 맛있는 통닭다리를 손쉽게 즐길 수 있다. 이름에서 연상되듯 도끼처럼 커다란 통닭다리를 엄선해 만든 제품이다. 100% 국내산 닭고기만 사용했으며, 참나무로 두 번의 훈연 과정을 거쳐 기름기는 빼고 풍부한 육즙은 그대로 가뒀다. 공식몰에서 2종 각각 11,900원의 판매가로 판매 중이다.

목우촌 오븐 닭다리살

농협목우촌은 신제품 ‘오븐 닭다리살’ 2종을 출시했다. 신제품은 국내산 닭다리살을 오븐에 구워서 만든 가정간편식 냉동제품이다. 오븐 닭다리살 오리지널, 오븐 닭다리살 숯불양념맛의 2종이다. 신선한 닭다리살에 양념을 발라 오븐에 담백하게 구워서 껍질은 바삭하고 속은 촉촉하다. 목우촌이 만든 특제 양념의 맛과 은은한 숯불향이 조화롭게 어우러지는 것이 특징이다. 가격은 각각 7,900원이다.

쿠티크 콘크리스피치킨

삼양식품은 자사의 쿠티크 브랜드로 특이한 콘셉트의 신제품 ‘콘크리스피치킨’을 출시했다. 콘 크러스트를 치킨 주변에 둘러서 식감을 더욱 살렸다. 고소한 옥수수향을 한가득 느낄 수 있으며, 치킨을 세 번 튀겨서 바삭함이 제대로 살아 있는 제품이다. 닭다리살은 육즙이 풍부하고 촉촉한 살을 갈지 않고 넣어서, 닭다리살 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있다. 420g 용량 한 봉지의 판매가는 8,990원이다.

하림 마늘듬뿍 닭볶음탕

종합식품기업 하림은 마늘을 듬뿍 넣어 알싸한 풍미를 살린 ‘마늘듬뿍 닭볶음탕’을 출시했다. 필요한 재료가 모두 손질돼 있어, 냄비에 넣고 끓이기만 하면 전문점 수준의 요리를 쉽게 만들 수 있다. 먹기 편하게 부위별로 손질한 100% 국내산 닭고기 한 마리와 당근, 감자, 양파 등의 신선한 야채, 특제 소스로 구성돼 있다. 알싸한 맛을 더할 국산 다진 마늘을 비롯해 각종 채소도 필요한 만큼 들어 있다. 가격은 14,900원이다.

또래오래 냉동 순살치킨

농협목우촌은 또래오래 냉동 순살치킨 HMR 2종을 신규 출시했다. 신제품은 스윗핫양념 순살치킨과 마늘간장 순살치킨의 2종이다. 또래오래의 시그니처인 다섯 가지의 곡물이 들어간 튀김옷과 매운 양념, 마늘간장 양념의 특장점을 최대한 살린 제품이다. 180℃ 고온에서 두 번 튀겨서 바삭한 식감을 즐길 수 있으며, 특제 양념 소스가 코팅돼 감칠맛을 느낄 수 있다. 대형마트 기준 판매가는 6,990원이다.

청정원 순살바삭 허니간장치킨

대상 청정원은 단짠 특제 소스로 감칠맛을 내고 바삭한 식감을 살린 ‘순살바삭 허니간장치킨’을 출시했다. 순살바삭 허니간장치킨은 16시간 이상 저온 숙성한 국내산 닭가슴살에 다수의 공기층을 생성한 튀김옷을 입히고 두 번 튀겨서 겉바속촉의 식감을 즐길 수 있는 제품이다. 청정원만의 특제 소스를 얇고 균일하게 코팅해 바삭한 식감을 그대로 살렸다. 온라인 쇼핑몰 등지에서 구매할 수 있으며, 유통가는 팩당 9천 원 내외로 형성돼 있다.