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상처 치료에 설탕이 쓰인다? '의외의' 설탕 활용법 상처치료에 설탕이 쓰인다? 설탕을 활용하는 다양한 방법
글 : 최덕수
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    우리나라에서 이제 ‘설탕’은 죄악시되고 있다. 건강을 위해서는 정제된 설탕을 가능한 한 먹지 않아야 한다는 것이 보편적인 인식이다. 요리할 때 맛을 내기 위해서 쓰이는 설탕도 최대한 줄이는 추세다. 설탕을 많이 먹으면 건강에 좋지 않은 것은 사실이지만, 사실 설탕은 단순히 먹는 용도 외에도 다양한 형태로 활용할 수 있다. 지금부터는 설탕을 활용하는 방법을 모아서 소개하고자 한다.

     

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    매운맛을 진정시킬 수 있어

     

     

    우리나라 음식의 매운맛 정도는 이제 과거와는 비할 수 없을 정도로 높아졌다. 본인이 즐길 수 있는 수준을 넘어선 극한의 매운맛을 경험하게 된 때는 고통을 줄이기 위해 설탕을 활용하면 좋다. 혀 위에 손가락으로 꼬집은 양만큼 설탕을 올리면 매운맛을 누그러뜨릴 수 있다. 실제로 고추의 맵기를 측정할 때 사용하는 지수는 설탕물이 얼마나 들어가야 매운맛이 사라지는지 확인하는 방법으로 측정이 된다.

     

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    상처 치료의 민간요법

     

     

    상처가 난 부위에 먹거리를 바르는 민간요법이 많다. 많은 요법의 재료 중 하나가 바로 설탕이다. 우리나라뿐 아니라 전 세계 곳곳에서는 상처에 설탕을 바르면 금방 상처가 낫는다고 믿는다. 급하게 사용할 수 있는 연고가 없다면 설탕을 물에 녹여서 바르는 것도 방법이 될 수 있다. 실제로 설탕은 통증을 약화할 수 있으며, 상처 주위에 난 병균을 박멸하는 역할도 할 수 있는 것으로 전해진다.

     

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    구취 제거로도 활용

     

     

    구취가 심한 이들에게 각설탕이 좋은 해결책이 될 수 있다. 설탕을 소량 입에 넣고 천천히 녹이며 먹으면 구취 완화에도 도움이 된다. 설탕이 타액 분비를 촉진하는 역할을 하기 때문이다. 타액은 입안의 건조를 막으며, 냄새를 유발하는 박테리아를 희석할 수 있다. 타액 내의 효소가 냄새의 원인이 되는 화합물을 분해하는 데에도 도움이 된다. 설탕뿐 아니라 사탕을 활용하는 것도 좋은 방법이다.

     

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    습기 제거 

     

     

    설탕은 습기가 많은 공간에 활용하기에 좋은 제습제가 될 수도 있다. 설탕은 흡습성이 뛰어난 물질로, 공기 중의 수분을 흡수해 공간의 습도를 낮추는 데 도움이 된다. 방치된 설탕이 습기를 머금어 굳어버린 광경을 보게 되는 경우가 바로 이러한 설탕의 성질 때문이다. 설탕의 분자는 수분 분자를 포획하여 습기를 잡아두기에, 먹지 않는 설탕을 옷장, 서랍, 신발장 등 습기가 차기 쉬운 공간에 두면 좋다.

     

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    커피 얼룩 제거 

     

     

    우리가 물처럼 소비하는 커피는 물과는 달리 옷에 묻게 되면 진한 얼룩을 남기게 된다. 이때 설탕을 얼룩진 섬유나 표면에 뿌린 후 약간의 물을 더해 부드럽게 문질러 닦으면 얼룩이 연해지는 효과를 볼 수 있다. 설탕 입자가 작은 연마제 역할을 하기 때문이다. 섬유 조직에 깊이 스며든 커피 성분을 흡착할 수 있으며, 부드러운 마찰을 통해 얼룩을 분해할 수 있다. 또한 물에 설탕이 녹으면서 얼룩이 묻어 나오게 된다.

     

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    손의 냄새 제거 

     

     

    생각지도 못한 냄새가 손에 묻게 되는 경우에도 설탕은 도움이 된다. 요리를 하고 난 뒤에 생선이나 마늘과 같은 강한 냄새가 손에 남았다면 설탕을 소량 손에 묻혀 문지른 후에 물로 씻어내면 도움이 된다. 설탕이 손 표면의 냄새 입자를 흡착하고 피부에 남은 물질을 제거하기 때문이다. 비슷한 질감의 소금과는 달리, 설탕은 입자가 매우 부드럽기 때문에 피부에 가해지는 자극도 적은 편이다.

     

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    빵의 신선도 유지 

     

     

    신선도를 높이기 위해서 음식에 소금이나 설탕을 뿌려서 보관하는 경우를 종종 볼 수 있다. 이는 실제로도 효과가 있는 방법으로, 특히 빵의 신선도를 보존하는 데 좋다. 설탕을 소량 물에 녹인 후 빵의 표면에 뿌린 뒤 밀봉된 용기로 보관하는 것이다. 설탕은 빵의 수분을 흡수하거나 보존해 쉽게 마르지 않는다. 자연스레 빵의 질감과 맛은 더 오래 유지되게 된다. 빵의 식감을 즐기는 이들에게 추천할 만한 활용법이다.

     

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    벌레 물린 부위의 가려움을 진정시킬 수도

     

     

    벌, 모기, 진드기와 같은 곤충들은 사람을 문다. 이런 벌레들은 계절과 장소를 가리지 않고 우리 주변에서 활동하고 있다. 벌레에 물리면 그 부위는 동그랗고 빨갛게 부풀어 오르고, 간지러움을 유발하게 된다. 이런 때에도 설탕은 활용될 수 있다. 설탕을 물에 녹여 걸쭉한 상태로 만든 후, 벌레 물린 부위에 바르는 것이다. 설탕은 염증을 줄이고 벌레 물린 부위의 피부를 진정시키는 효과가 있다.

     

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    녹 제거 

     

     

    금속이 산화 등의 과정을 거쳐서 부식되면서 ‘녹’이 생긴다. 녹은 주로 물의 산이 금속을 산화시키면서 발생한다. 녹은 단순히 보기 안 좋을 뿐 아니라, 파상풍을 불러올 위험을 품고 있다. 설탕은 물과 섞어서 녹슨 부위에 바르게 되면 녹을 제거하는 효과를 가져올 수 있다. 설탕이 녹과 반응해 녹 성분을 없애기 때문이다. 녹 제거제가 없을 때는 사용하지 않는 설탕을 활용하는 것도 좋은 방법이다.

     

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    꽃의 수명을 연장시키기

     

     

    설탕은 꽃의 수명을 연장시킬 수 있다. 꽃병에 담긴 물에 설탕 한 스푼을 추가하는 것으로 가능하다. 설탕은 꽃의 줄기를 통해 흡수돼 세포의 에너지원으로 작용하게 된다. 게다가 꽃 세포 내 수분 균형을 유지해 꽃잎이 시드는 속도를 늦출 수 있다. 꽃에 꼬이는 개미도 설탕으로 퇴치할 수 있다. 설탕과 베이킹소다를 섞어서 개미가 자주 출몰하는 장소에 뿌리면 개미의 소화 기관에 내상을 입힐 수 있다.

     

     

    최덕수 press@daily.co.kr

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    • Category : 건강
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