말차 열풍 이유 있었다, 매일 마시면 달라지는 변화

말차 열풍 이유 있었다, 매일 마시면 달라지는 변화 말차코어 유행인 지금, 말차의 효능에 대해 살펴보기

글 : 최덕수

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결론

말차는 건강 효능과 감성적 매력을 지닌 음료로, 염증 감소, 에너지 충전, 집중력 향상 등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다.

말차에는 카테킨 성분이 다량 함유되어 있어 세포 손상을 막고 염증을 억제하는 데 도움을 줍니다.
L-테아닌과 카페인의 조합으로 집중력을 향상시키고, 혈압 조절 및 공복 혈당 감소에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다.
말차는 운동 전 섭취 시 지방 연소를 촉진하고, 스트레스 완화 및 수면의 질 개선에도 기여할 수 있습니다.

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전 세계적으로 ‘말차’가 엄청난 유행이다. 말차의 건강함과 감성적 매력을 중심으로, 녹색 톤과 웰빙 지향적인 트렌드를 따르는 ‘말차코어’라는 단어는 전 세계에서 통용이 되고 있는 상황이다. 말차빛의 패션 아이템이 인기를 얻고 있으며, 말차와 다른 요리를 결합한 새로운 메뉴도 속속 출시되고 또 인기를 얻고 있다. 지금은 많은 이들이 선호하는 말차가 가진 효능을 모아서 소개하고자 한다.

염증 수치 감소

말차는 녹차를 다른 방법으로 재배해서, 녹차 특유의 떫은 맛과 감칠맛을 강화한 먹거리다. 신선한 채소의 향을 강하게 느낄 수 있는데, 이는 엽록소 활성과 함께 테아닌이라는 성분이 일반 녹차보다 많아지기 때문이다. 말차 섭취로 인해 가장 크게 기대할 수 있는 효과는 체내 항산화 물질의 증가다. 말차에는 세포 손상을 막고 염증을 억제할 수 있는 카테킨 성분이 다량 함유돼 있다. 브로콜리보다 약 45배가 많은 정도에 달한다.

에너지 충전

말차는 녹차이기도 하므로, 녹차를 통해 섭취할 수 있는 카페인 또한 다량 함유하고 있다. 말차에 함유된 카페인의 양은 커피 한 잔 대비 약 절반가량으로 전해진다. 피로감을 해소하기 위해 커피를 자주 찾는 이들은 말차로도 어느 정도의 효능을 기대할 수 있는 것이다. 다만 커피처럼 과도하지는 않기에, 신경 과민이나 불안감 없이 적당한 에너지 부스팅 효과를 기대할 수 있다. 특히 카페인 민감도가 높은 이들이 고려할 만하다.

집중력 향상

말차는 집중력을 향상시키는 측면에 있어서는 다른 카페인 음료보다도 더 나은 효능을 기대할 수 있다. 이는 말차에 함유된 L-테아닌이라는 아미노산 덕이다. 말차에 함유된 카페인은 L-테아닌과 결합해 시너지 효과를 낼 수 있다. 연구에 따르면, 이 두 성분의 조합은 급격한 에너지 저하나 초조함 없이 집중력을 유지하고 정신을 맑게 만드는 데에 도움을 줄 수 있다. 집중력이 떨어지는 시간대에 챙겨 마시면 좋은 효과를 기대할 수 있다.

콜레스테롤 수치 개선

말차를 지속적으로 챙겨 마시게 되면 콜레스테롤의 측면에서도 효능을 기대할 수 있다. 연구에 따르면, 카테킨과 같은 항산화 성분은 나쁜 콜레스테롤로 불리는 LDL 수치를 낮추는 데에 어느 정도의 효과를 보이는 것으로 나타난다. 다만, 말차는 약이 아니므로 여기에 큰 효과를 기대할 수는 없다. 어디까지나 심장 건강을 위한 식단을 챙기고, 생활습관 교정을 하면서 마시면 효과를 기대할 수 있다는 정도에 지나지 않는다.

혈압 조절 및 관리

혈압을 조절하는 데에 녹차가 좋다는 이야기를 하는데, 말차는 그보다 더 큰 효과를 기대할 수 있는 먹거리다. 심장 건강과 직결되는 혈압 관리의 측면에서 도움을 주는 물질은 앞서 이야기한 카테킨이다. 카테킨은 혈관 기능을 개선하고 혈압을 소폭 낮추는 데에 기여할 수 있다. 비록 그 효과는 크지는 않겠지만, 운동을 병행하며 스트레스를 관리하면 장기적으로 유의미한 차이를 만들 수 있을 것이다.

공복 혈당 감소

말차는 현대인의 고민거리로 떠오른 혈당 관리에 있어서도 긍정적인 영향을 미칠 수 있다. 특히 공복 혈당 수치를 낮추는 데에 기여할 수 있다. 말차는 급격한 혈당 스파이크 없이 안정적이고 지속적인 에너지를 만들어 낼 수 있는 먹거리다. 에너지 저하를 수시로 겪거나, 식욕이 강해서 고생하는 이들에게 말차 한 잔은 하루를 더 수월하게 만드는 작은 변화를 만들어 낼 수 있을 것이다.

지방 연소 증진

운동을 하기 전 카페인을 섭취하면 긍정적인 효과를 기대할 수 있다. 운동 전 카페인 섭취는 운동 능력 향상, 지방 산화 촉진에 도움을 준다. 카페인을 함유하고 있는 말차로도 이러한 효능을 볼 수 있다. 카테킨과 카페인은 상호작용을 일으켜, 운동 중 지방 연소율을 높일 수 있다. 또한 근육의 산소 활용 능력 개선에도 도움이 된다. 이는 운동 후에 회복 속도를 높이는 데에 기여할 수 있다.

스트레스 완화

말차의 효과를 극대화하기 위해서는 평소에 스트레스를 관리하는 것이 좋다. 그런데, 말차는 신체적인 건강뿐 아니라 그 자체도 스트레스를 완화하는 데에 도움이 된다. 말차 속 L-테아닌 성분은 뇌의 알파파를 증가시킬 수 있기 때문이다. 알파파는 심리적 이완 상태와 정신적 명료함과 관련이 있어서, 말차를 꾸준히 섭취하면 스트레스를 완화하고 차분하며 집중된 상태를 유도하는 데에 도움이 될 수 있다.

수면의 질 개선

일반적으로 카페인 음료는 수면을 방해하는 것으로 알려져 있다. 말차 또한 카페인을 품고 있기에 그런 인식이 있을 수 있으나, 커피 같은 음료와는 엄연히 다르다. 연구에 따르면, 경도 인지 장애가 있는 성인들이 1년 동안 말차를 섭취했을 때 수면의 질이 개선된 것으로 나타났다. 연구진은 L-테아닌과 적절한 양의 카페인, 그리고 항산화 성분이 균형을 이뤄낸 결과로 이를 해석하고 있다.

피부 미용 효과

피부 미용의 측면에서도 다른 음료보다 말차가 긍정적일 수 있다. 이는 말차에 풍부하게 함유된 비타민C의 덕이다. 말차의 비타민C와 항산화 성분은 피부의 탄력을 유지하는 데에 도움이 될 수 있다. 또한 자외선으로부터 피부를 보호하는 데에도 효과를 기대할 수 있다. 미백, 보습, 트러블 완화에도 효과가 있다. 최근 말차를 활용한 피부 관리 제품이 급격히 늘어나는 데에는 다 이유가 있는 것이다.