닭강정맛 팝콘도 당류 1g? 맛까지 잡은 신상 저당 과자

닭강정맛 팝콘도 당류 1g? 맛까지 잡은 신상 저당 과자 건강하게 즐길 수 있는 저당 과자

글 : 최덕수

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결론

최근 저당 및 제로슈거 제품이 인기를 끌며, 다양한 저당 과자 신상 제품들이 출시되고 있습니다.

라라스윗은 저당 매콤닭강정맛 팝콘을 출시하였으며, 당류 함량을 1g으로 낮추어 맛과 건강을 동시에 고려했습니다.
티젠은 프리미엄 차 원료로 만든 저당 티 스낵 컬렉션 '티 오마카세'를 출시하였고, 대표 제품인 '무당 프리미엄 티 와플'은 4,200원입니다.
CJ제일제당은 건강 스낵 브랜드 '바삭'을 론칭하고, 기름에 튀기지 않은 고단백 스낵 4종을 출시하였습니다.
널담은 고단백 저당 쿠키 '피넛버터헤이즐넛'을 출시하였으며, 당류는 2.4g으로 낮추어 건강한 성분을 담았습니다.

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제로슈거 열풍이라고 불러도 좋을 정도로 설탕 대신 대체당을 사용한 제품이 인기다. 건강을 위한 선택을 지향하는 소비자들을 노린 제품으로, 음료수, 아이스크림, 소스류, 그리고 과자에 이르기까지 저당 혹은 제로임을 내세운 물품들이 연이어 출시되고 있다. 저당 식품은 100g당 5g 미만, 100ml당 2.5g 미만의 당류가 들어간 식품을 뜻한다. 지금부터는 최근 출시된, 맛있게 즐길 수 있는 저당 과자 신상 제품을 모아서 소개하고자 한다.

라라스윗 저당 매콤닭강정맛 팝콘

라라스윗은 신제품 ‘저당 매콤닭강정맛 팝콘’을 선보였다. 라라스윗 저당 팝콘 시리즈 세 번째 제품으로, 실제 닭강정 소스를 기반으로 개발한 저당 소스를 버무렸다. 매콤함과 달콤함이 조화를 이루는 닭강정 특유의 맛을 구현한 제품이다. 실제 닭강정 고유의 매콤달달한 풍미는 유지하면서도 당류 함량을 1g으로 낮춰 맛과 건강을 동시에 고려한 제품이다. 공식몰에서 10봉들기 패키지를 11,900원의 판매가로 판매하고 있다.

티젠 티 오마카세

티젠은 프리미엄 차 원료로 맛을 낸 저당 티 스낵 컬렉션 ‘티 오마카세’를 출시했다. 무당, 저당 설계로 당류 부담을 줄이면서 차 고유의 맛과 풍미를 살린 제품 시리즈다. 티젠 티 마스터가 세계 주요 산지에서 재배한 호지차, 말차, 얼그레이, 우롱차 등 프리미엄 차 원료를 최적의 비율로 블렌딩해 깊은 풍미를 구현했다. 제품은 총 3가지 타입, 8종으로 구성했다. 대표 제품으로 꼽을 수 있는 ‘무당 프리미엄 티 와플’의 판매가는 4,200원이다.

CJ제일제당 바삭

CJ제일제당은 건강 스낵 브랜드 ‘바삭’을 공식으로 론칭하고, 신제품 4종을 출시했다. ‘바삭칩 허브솔트맛’, ‘바삭칩 스팸맛’, ‘바삭팝콘 허브솔트맛’, ‘바삭팝콘 스팸맛’의 4종 구성이다. 바삭칩은 기름에 튀기지 않고 구운 고단백 스낵으로, 햇반을 만들 때 사용하지 못한 깨진 쌀을 활용해 업사이클링했다. 바삭팝콘은 솥으로 튀기는 케틀 방식으로 만들고, 팝콘용 옥수수를 사용해 겉은 바삭하고 속은 부드러운 식감을 구현했다. 대표 제품인 바삭칩 허브솔트맛의 편의점 기준 판매가는 1,900원이다.

널담 저당 쿠키 피넛버터헤이즐넛

널담은 편의점 CU를 통해 고단백 저당 쿠키의 새로운 플레이버인 ‘피넛버터헤이즐넛’ 맛을 론칭했다. 신제품은 건강과 맛의 밸런스를 극대화한 것이 특징이다. 100% 통밀을 사용하였으며, 한 봉지당 단백질 8.9g을 함유한 고단백 설계로 제작됐다. 당류는 2.4g으로 대폭 낮춰, 식단 관리를 하는 소비자들도 부담 없이 즐길 수 있다. 고소한 풍미와 건강한 성분을 담은 저당 쿠키 피넛버터헤이즐넛의 편의점 기준 판매가는 1,800원이다.

뉴케어 저당 카사바칩 2종

대상웰하이프는 저당, 고단백 간식 ‘뉴케어 당플랜 저당 바삭한 카사바칩’을 출시했다. 뉴케어 당플랜은 혈당 관리 전문 식품 라인으로, 신제품은 1봉 기준 185kcal, 당류 0.5g으로 설계됐다. 저당뿐 아니라 당 식이관리에 필요한 단백질 7g과 식이섬유 2.8g을 함유해 포만감을 높였다. 트랜스지방은 0g으로, 밀가루 대신 카사바와 녹두 등 식물성 원료를 사용했다. 페퍼솔트맛과 어니언맛의 2종 구성이다. 공식몰에서 8봉묶음 패키지를 19,900원의 판매가로 판매하고 있다.

카인다바이트 쿠키, 그래놀라

카인다바이트는 신제품 4종을 공식 출시했다. 신제품은 간편하게 섭취 가능한 건강식을 제안하는 데에 초점을 맞췄다. 출시되는 제품은 ‘카인다 미니 프로틴 쿠키’ 2종(피넛버터, 카카오), 그리고 ‘카인다 저당 프로틴 그래놀라’ 2종(오트, 카카오)이다. 전 제품이 식품의약품안전처 기준 저당, 고단백 조건을 모두 충족한다. 대표 제품으로 꼽을 수 있는 미니 프로틴 쿠키는 3cm 내외의 바이트 사이즈로 설계해 섭취 편의성을 높였다. 가격은 개당 3,300원이다.

키토제니 파머스바이트 정과 2종

키토제니는 새로운 건강간식 ‘파머스바이트 정과’ 2종을 출시했다. 파머스바이트는 보은대추, 피칸의 두 가지 맛으로 선보인다. 충북 보은의 명물 대추와 고소한 피칸을 주원료로 사용했으며, 원재료의 풍미를 최대한 살렸다. 튀김 공정을 배제하여 기름에 튀기지 않고 오븐에서 구워, 기름지지 않은 깔끔한 담백함을 극대화했다. 설탕 대신 알룰로스와 스테비아를 사용해 당 함량도 낮췄다. 가격은 개당 3,500원이다.

레디블룸 프로틴팝 2종

레디블룸은 고단백 스낵 ‘프로틴팝’을 출시했다. 프로틴팝은 한 봉지 기준 130kcal, 단백질 10g을 담은 글루텐 프리 스낵이다. 운동 전후 간식이나 다이어트 중 허기를 달래는 용도로 적합하다. 레디블룸이 자체 개발한 알룰로스 기반 당 0g의 시즈닝이 적용돼, 인공첨가물을 사용하지 않으면서도 풍미를 살려 기존 단백질 스낵의 거친 식감과 인공적인 단맛을 개선했다. 12봉들이 패키지의 판매가는 24,200원이다.

왓더파머스 칩 4종

‘왓더파머스 칩’은 기름 없이 구워서 고소하게 즐길 수 있는 저당 스낵이다. 한 봉지의 열량은 98kcal로 가볍게 즐길 수 있으며, 도정하지 않은 국내산 현미만 사용해 만들었다. 기름 없이 열풍에 구워 바삭하게 만들었으며, 자극적이지 않아 물리지 않고 즐길 수 있다. 서해 염전에서 숙성한 자연 소금을 3단계 세척해서 사용한 제품이다. 현미, 옥수수, 두부, 카사바의 4종을 고를 수 있다. 8봉들이 패키지의 공식몰 판매가는 12,900원이다.

랩노쉬 저당 웨하스 3종

랩노쉬는 저당으로 건강하게 초콜릿 풍미를 즐길 수 있는 ‘저당 웨하스’ 3종을 출시했다. 웨하스에 초콜릿 코팅을 입혀 진한 달콤함을 즐길 수 있는 제품이다. ‘초코쿠키’, ‘초코딸기’, ‘초코바닐라’의 3종 구성이다. 5겹 웨하스를 사용해서 바삭함을 극한까지 즐길 수 있으며, 53g 제품 기준 당류가 1.8g에 불과하기에 보다 가벼운 마음으로 섭취할 수 있다. 10개가 들어간 한 박스를 공식몰에서 24,900원의 판매가로 판매하고 있다.